Resep Cara Membuat Orak Arik Tempe Enak

Resep Cara Membuat Orak Arik Tempe Enak - Masakan orak arik tempe sangat mudah untuk kita jumpai di warung makan warteg dan di warung-warung burjo. Namun kreasi masakan di warung makan biasanya seperti itu-itu saja. Anda sebenarnya juga bisa membuat orak-arik sendiri di rumah, dengan kreasi masakan Anda sendiri akan menghasilkan masakan yang istimewa ketimbang beli sayur di warung makan. :D

Masakan Orak Arik Tempe Pedas (Foto:google)

Bahan-Bahan Dan Bumbu Sayur Orak-Arik Tempe

Proses Cara Memasak Orak-Arik Tempe Yang Enak

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu : Tempe 200 gr, potong kecil-kecil lalu goreng setengah matang Teri medan 50 gr, goreng Telur 2 butir, dikocok lepas Kecap manis 1 sendok teh Daun bawang 1 batang, diiris melintang Daun kemangi 2 tangkai  Minyak 1 sendok makan untuk menumis Bumbu Halus: Cabai rawit merah 4 buah Bawang putih 3 siung Merica 1/4 sendok teh Kemiri 2 sendok teh , disangrai Garam secukupnya

Cara membuat orak arik: Panaskan minyak terlebih dahulu dalam wajan. Lalu, tumislah bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Setelah itu, masukkan potongan tempe yg sudah digoreng setengah matang beserta ikan terinya. Aduk rata. Sisihkan di tepi wajan. Jangan lupa tuang kocokan telur. lalu Aduk sampai berbutir-butir. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, daun bawang, dan daun kemangi. Aduk rata. Sajikan.